전덕진 참기름 들기름 박스세트2호
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전덕진 참기름 들기름 박스세트2호

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38년간 이어온 저온착유 참기름
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전덕진 참기름 들기름 박스세트2호
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상품상세정보

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고집불통 전덕진
우리 자연의 좋은 기운이 담긴 원재료를 찾는 다리품은 흐뭇하기만 합니다. 자연의 고마움, 농민의 땀 그리고 정성을 만날 때
더욱 '고집불통으로 살아야 함을 배웁니다. 비록 건강한 밥상의 조연이지만 우리 먹을거리를 지키는 것이 자랑스럽습니다.
부디 전덕진의 고마움이 참기름, 들기름으로 전해지길 바랍니다.
 
전덕진만의 철칙
1. 좋은 원재료는 착한 결과물을 만드는 시작!
2. 착한 원재료를 깐깐하게 선별하는 38년 안목!
3. 소중한 내 몸과 소비자의 건강을 생각합니다!

전덕진 참기름 특징
옥천식품 참기름, 들기름은 저온 착유 방식으로 제품 맛과 안전성에 좋습니다.
참기름은 시금치와 궁합이 아주 잘 맞아 참기름과 함께 무치면 시금치의 비타민 흡수율이 높아집니다.
고기요리에 참기름을 넣으면 참기름에 들어있는 필수 지방산이 고깃속에 들어있는 콜레스테롤을 분해해 혈관에 축적되는것을 막아줍니다.
초고추장이나 된장으로 무치는 요리에 약간의 참기름을 넣으면 영양 흡수율이 배가됩니다.

이렇게 만듭니다
1. 원재료입고, 원재료보관 2. 원재료선별, 이물질제거 3. 자체 연구분석(벤죠피렌, 요오드, 미생물분석) 4. 원재료세척 및 탈수 5. 볶음/연소 
6. 냉각 7. 착유 8. 침전 분리 9. 필터여과 저장 10. 내포장(병입) 외포장(라벨) 11. 보관 출고

무엇이 다른가요?
1. 전덕진 참기름은 생산지 재배농가와 계약재배로 수확한 참깨만 사용합니다.
2. 전덕진 참기름은 볶음깨 특유의 고소한 맛과 향이 살아나는 저온 착유방식으로 만듭니다.
3. 전덕진 참기름은 전덕진이 38년 전가고집으로 만듭니다.



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